Napoleon Rogue RB 425 čierny 3+2 horákový plynový gril s otočným ražňom

Kompaktný gril pre štvorčlennú rodinu na burgery a steaky, ale aj celé kuratá

Plynový gril ROGUE RB 425 je základným grilom modelového radu ROUGE. Pýši sa grilovacou plochou 60 x 45 cm, tromi klasickými horákmi z nerez ocele, zadným horákom pre ražeň a bočným varičom v ľavej polici. Samotný rošt grilu je z masívnej liatiny pokrytej porcelánovým povlakom, aby nedochádzalo ku korózii. Navyše má špecifický tvar vlniek, takže veľmi efektívne akumuluje teplo. Keď to všetko doplníme ešte o priestor vo vnútri grilu, do ktorého môžete schovať propán-butánovú fľašu, dva veľkorysé sklopné odkladacie priestory, vstavaný teplomer a množstvo ďalších užitočných vychytávok, dostanete gril, ktorý je z hľadiska pomeru cena x výkon jedným z najlepších na trhu. Skúste grilovať úplne inak, než ste boli doteraz zvyknutí. Buďte ROGUE.

EXTRA VÝKON

Gril má celkom 3+2 horáky. Tri hlavné, nerezové, so špeciálnymi krytmi, aby sa do ich trysiek nedostalo nič, čo tam nepatrí. Tie sú navyše vybavené systémom vzájomného zapaľovania, takže keď náhodou pri zapaľovaní nechytia všetky, zapália sa o seba navzájom. Gril ďalej disponuje zadným horákom pre ražeň a jedným bočným infračerveným (tzv. Sizzle Zone).

ZADNÝ HORÁK PRE RAŽEŇ

Stačí nasadiť ražeň a môžete pomaly a rovnomerne grilovať kura alebo, vďaka vysokému veku, pokojne aj celé stehno alebo malé prasiatko. EXTRA ODOLNÉ HLINÍKOVÉ OHNISKO Je takmer nezničiteľné, ľahko odoláva korózii a aj naň sa vzťahuje pätnásťročná záruka. BOČNÁ PLATNIČKA Praktický bočný horák, ktorý sa dá použiť napríklad na prípravu omáčok, cestovín alebo čohokoľvek, čo potrebujete pripraviť mimo hlavného roštu.

ZAPAĽOVANIE JETFIRE™

Každý z hlavných horákov je vybavený jednoduchým, ale účinným systémom zapaľovania. Stačí otočiť gombíkom. Bez problémov a bezpečne tak zapálite horák za každého počasia.

PORCELÁNOM SMALTOVANÝ LIATINOVÝ ROŠT WAVE™

Perfektný rošt je srdcom celého grilu a tomu, ako sa v ňom darí akumulovať teplo, zodpovedá výsledok grilovania. My pokrývame liatinové rošty porcelánovou vrstvou, ktorá ich chráni predovšetkým pred koróziou. Zároveň tvar vlniek rovnomerne prenáša teplo a zaručuje skvelé opekanie.

VSTAVANÝ TEPLOMER ACCU-PROBE™

Vo veku grilu je zabudovaný teplomer, pomocou ktorého si ľahko postrážite ideálnu teplotu mňamky, ktorú práve grilujete.

FĽAŠA NA PLYN SKRYTÁ VO VNÚTRI GRILU

Čo si budeme rozprávať, propán-butánová fľaša nevyzerá nikdy pekne. Preto ju vo väčšine našich plynových grilov schovávame za dvierka, kde nájdete aj osvetlené poličky.

VEĽA ODKLADACIEHO MIESTA

Na oboch stranách grilu sú priestranné odkladacie stolíky, ktoré sa dajú sklápať. Oba stolíky sú vybavené háčikmi na utierky a grilovacie náradie.

BOČNÝ VARIČ

Praktický bočný horák, ktorý sa dá použiť napríklad na prípravu omáčok, cestovín alebo čohokoľvek, čo potrebujete pripraviť mimo hlavného roštu.

• Farba: Čierna
• Palivo: Propán bután
• Výkon (kW): 22,25
• Materiál roštu: Porcelánom smaltovaný liatinový rošt WAVE™
• Počet horákov: 3+2
• Materiál horákov: Nerez
• Odkladacia plocha: Áno
• Bočný horák: Áno
• Sizzle Zone/Infra horák: Nie
• Teplomer: Áno
• PB bomba vo vnútri: Áno, max 10 kg
• Otočný ražeň s motorom: Áno

• šírka: 140 cm
• výška: 63,5 cm /144cm s otvoreným vekom/
• hĺbka: 123 cm
• rozmer roštu (cm): 60 x 45
• váha: 61 kg

• 15 rokov na hliníkové ohnisko

Hybridný gril alebo údiareň na drevené uhlie:

• vybraním roštov a krytov horákov, vložíte liatinový zásobník priamo na horáky. Týmto premeníte svoj plynový gril na gril na drevené uhlie, alebo údiareň
• Zásobník sa dá použiť v plynových griloch modelových radov PRESTIGE, ROGUE, LE a LEX.
• Zásobník nie je súčasťou balenia a je možné dokúpiť. Objednací kód: 67732

• Ku grilu odporúčame obal Napoleon Rogue 425 Obj.číslo: 61427
• Odkvapkávacie misky NAPOLEON 62020

Najjednoduchšie kura na otočnom ražni:

• potrebujete veľké alebo malé kura. Alebo niekoľko kuriat, alebo kačiek. Jeden otočný ražeň resp. motor zvládne záťaž 7 až 9kg. Kura očistite od prebytočných častí. Ideálne s kovanými nožmi FORGED.

• ak začínate stačí kura naozaj dôkladne nasoliť. Ak sa chcete posunúť ďalej, skúste tento suchý pác. Ingrediencie:
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica chilli korenia
  • 1 lyžica mletej sladkej papriky
  • 1 lyžica morskej soli
  • 1 lyžica sušenej cibule
  • 1 lyžice medu
  • 6 lyžíc pomarančovej šťavy
• zmiešame dobre všetky čerstvé ingrediencie. Môžete použiť aj sadu na marinovanie.

• soľ alebo hore uvedený pác dôkladne natrieme na celé kura /alebo kačku/. Soľ dáme hojne aj dovnútra.
• na otočný ražeň napichneme mäso a stiahneme to povrázkom
• gril rozpálime nasledovne:
  • v lete na 120°C a grilujeme
  • v zime pri teplotách mezdi 0°C a 5°C na 150°C a grilujeme
  • grilujeme 2-3 hodiny, ak si nie ste istý, použite vpichový teplomer a vaša cieľová vnútorná teplota je 74°C. V prípade použitia smart teplomeru môžete skrátiť dobu grilovania aj na polovicu.

• nám sa darilo s kuraťom a kačkou takto:

A ešte video recept na Gyros na otočnom ražni:

Ak chcete robiť na grile kura s marinovaním z vnútra použite kvalitnú liatinovú panvicu so stojanom na kura:

Napoleon Grills je prémiová značka grilov z Kanady a patrí medzi svetovú špičku v oblasti vonkajšieho grilovania. Značka vznikla v roku 1981 ako súčasť rodinnej firmy Wolf Steel Ltd. v Ontariu, Kanada. Napoleon je jednotkou v predaji grilov v Kanade a patrí medzi TOP značky v USA. Značka Napoleon je ideálna pre tých, ktorí si potrpia na kvalitu, výkon a štýlový dizajn. 

Otočný ražeň využijete na kura, na kačku, alebo gyros. Pripájame úžasný taliansky recept na PORCHETTU, ktorý sme pre vás pripravili.