Rösle Allflame Peer 3 3+1 horákový plynový gril so sklom infra horákom a otočným ražňom

Výkonný gril pre až 8 stravníkov milujúcich burgery, alebo krídelká. Darček otočný ražeň.

Keď neexistujú žiadne obmedzenia pre kulinárske špeciality a zážitky z grilovania, tak nestojí v ceste ani priestor ani čas. Do praxe sa uvedie túžba po chrumkavej zelenine, šťavnatom mäse alebo čerstvých rybách. S vášňou, láskou a zážitkovou hodnotou piatich generácií žije filozofia GRILL AND CHILL v našich spotrebičoch, vo všetkých doplnkoch, s ktorými sa grilovanie s priateľmi alebo rodinou stáva spoločným zážitkom.

Tráviť čas spolu. Grilovanie spolu a užívanie si života. A na konci večera sa spolu chladíme, šťastní a plní, spokojní a hrdí. Neznie to len dobre. Je to tak. BBQ grily na plyn od RÖSLE zaručujú istotou. Čistý dizajn so všetkými vylepšeniami, ktoré ponúkajú vysokovýkonné plynové grily: Rýchle zapaľovanie a výkonná energia horákov, široký rozsah teplôt a dokonca aj rozloženie tepla v kombinácii s čistým spaľovaním a dostatkom pohodlia - od pracovnej výšky šetrnej k zadnej časti až po stranu, skladacie úložné police a priestranná základná skrinka s dostatkom priestoru pre príslušenstvo.

• Plynový gril s 3 horákmi HEATSPIRE z nehrdzavejúcej ocele (každý s výkonom 3,5 kW)
• Integrovaná CRISPZONE (3 kW) v grilovacej zóne pre teploty až do 450 °C na steaky
• Hlavná grilovacia plocha: 60 x 45 cm, ohrievací rošt: 60 x 16 cm
• Bočné panely veka, ovládacieho panela a spaľovacej komory vyrobené z tlakovo liateho hliníka
• Vrátane systému grilovacích roštov Vario+
• Masívne smaltované liatinové grilovacie rošty zabezpečujú dobrú viditeľnosť.
• Bočné stolíky, ktoré sa dajú sklopiť na obe strany
• Rozdeľovač tepla a miska na zachytávanie tuku z nehrdzavejúcej ocele
• Dvojfarebne podsvietené otočné gombíky
• Veko s o 30 % väčšou sklenenou vložkou poskytuje ešte lepší výhľad do varnej komory (v porovnaní so sériou VIDERO)
• Veľký teplomer na viečku s displejom v °C a °F
• Vrátane držiaka na príbory
• Regulátor tlaku plynu s integrovanou ochranou proti prasknutiu hadice
• Puzdro vyrobené z práškovo lakovanej ocele
• Úložný priestor pre plynové fľaše do 11 kg DE
• Vyžaduje 4 batérie typu AA (nie sú súčasťou balenia)

• šírka: 127cm
• výška: 118cm
• hĺbka: 61cm
• váha: 56kg

• Darček: pripojovacia hadica s regulátorom 30mbar

Ako uvariť vo woku vegetáriánske curry na grile Rösle /zapnite si prosím SK titulky/:

• infra horák grilu je určený hlavne na grilovanie steakov. Dosahuje teplotu 800-900°C /podľa typu grilu/, ale je možné na ňom pripraviť aj bravčové karé.
• ak sa chystáte grilovať pre väčšiu partiu, odporúčame kúpiť mäso vcelku. Nakrájate si ho doma, kvalitné kované nože sú na to ideálne.
• ak začínate s grilovaním odporúčame flank steak /je z pupka/. V každom prípade akýkoľvek steak pred grilovaním dobre nasoľte, ideálne deň dopredu. Steak nechajte odstáť na mriežke.
• flank steak odporúčame vyskúšať aj vopred marinovaný. Marinádu si prípravíte nasledovne:
  • do marinovacej misky postupne pridávajte:
    • 1 šálka tmavej sójovej omáčky
    • 2 lyžice slnečnicového oleja
    • 2 lyžice cukru /aj biely  je fajn/
    • 2 lyžice sezamového oleja
    • 1/2 čajovej lyžičky mletého chilli
    • 2 lyžice čerstvý rozdrvený ďumbier / aka zázvor :) /
    • 3 strúčiky rozdrveného cesnaku
    • štipka soli + mleté čierne korenie
    • všetko dobre vymiešajte
• pripravte si veľkú misu, alebo grilovací pekáč a nalejte polovicu marinády
• vložte steak a zalejte zvyškom marinády. Marinádu dobre rozotrite po celej ploche steaku.
• nechajte marinovať pri izbovej teplote 1 hodinu
• rozpáľte infra horák a vložte steak.  Plamene nie sú problém a návštevu zabavia :). Steak grilujte z každej strany 2-3min a nechajte odpočívať v hlavnej časti grilu 10-15min. Tu je náš test, ktorý dopadol na jednotku:
• k steaku si urobte opekané zemiaky so soľou a rozmarínom na plancha doske v hlavnej časti grilu, alebo sa vybavte luxusnou grilovacou panvicou a urobte si prílohu v nej.
• gril pred a po grilovaní vyčistite kefou. Infra horák vypálite pyrolízou. Kefy odporúčame:
  • s palmyrovými štetinami grily so smaltovanými roštami, ale aj na liatinové rošty
  • rovnako aj kefy s plastovými štetinami
  • najviac však odporúčame kvalitné kefy s kovovými štetinami